Nasi Campur

Lieve allemaal. Het is ongelofelijk dat toeristen liever westers eten, dan het eten leren kennen van het land waar ze zijn. Natuurlijk eet je soms dingen waar je niet bij na wil denken maar vaak is het zo lekker. Je word hier doodgegooid met Pizzaria, KFC, Mc-Donald, Bistro, Tapas, enz. Boerenkool met worst nog net niet, maar het is soms moeilijk om een echt Indonesisch restaurant te vinden. Er zijn er natuurlijk genoeg. 

Handig Tip van Joke : zoek een Nasi Campur restaurant of stal. 

Nasi ( rijst ) Campur ( gemengd ) en soms staat er dan nog een soort achter b.v Ayam ( kip). Dus rijst met verschillende gerechten soms van 1 soort bv. Kip . Het is te herkennen aan de vitrine, alle gerechten staan daar opgesteld. Het systeem is een bol rijst en dan kun je zelf je gerechten uitzoeken en dat bepaalt de prijs. Zo kun je altijd iets anders eten. Dit is eigenlijk onze Indonesische rijsttafel. Zo heerlijk. Soms ziet het er droog uit in de vitrine maar eigenlijk zit er altijd wat lekkers bij heb ik van Marcel geleerd. Je hebt hier ook luxere restaurants van zoals Kedaton. Dit is een restaurantketen in Indonesië. Wij eten momenteel bijna elke avond hier, want hij zit naast ons. Had ik op lombok dit maar ontdekt. Natuurlijk kun je het ook meenemen in het beroemde papiertje 👍

De Nasi en Bami die wij kennen, kennen hun hier niet want Nasi is vertaald rijst en bami is kale Bami. Wij bedoelen :

Nasi goreng / fright Rice

Bami goreng / fright Bami

Nasi Putih / steam Rice / witte rijst

Marcel schrijft als hij thuis is zijn stukje. Heeft het nu veel te druk. We zijn tenslotte op vakantie. Ha ha. 😉